terça-feira, 17 de agosto de 2010

Olá, pessoal...muito obrigado a todos que tem acessado nosso blog e participado com suas opniões, sugestões e críticas para que possamos estar sempre melhorando. Por favor continuem visitando nossa página na rede, afinal saúde é um assunto que interessa a todas as pessoas que querem viver mais e melhor. Hoje estou postando um artigo sobre um assunto da mais elevada importância para a vida humana, afinal quando falamos de saúde falamos, invariavelmente de vida ou morte, a curto ou longo prazo, mas que vai atingir seu ápice em algum momento de nossa vida ou da vida daqueles que amamos muito. Portando cuidem-se e vivam feliz!!!



Colesterol - O que é?

O que é o Colesterol?

O colesterol é um tipo de gordura (lipídio) encontrada naturalmente em nosso organismo, fundamental para o seu funcionamento normal. O colesterol é o componente estrutural das membranas celulares em todo nosso corpo e está presente no cérebro, nervos, músculos, pele, fígado, intestinos e coração. Nosso corpo usa o colesterol para produzir vários hormônios, vitamina D e ácidos biliares que ajudam na digestão das gorduras. 70% do colesterol é fabricado pelo nosso próprio organismo, no fígado, enquanto que os outros 30% vêm da dieta.

Por que é importante entender o colesterol?


Quando em excesso (hipercolesterolemia), o colesterol pode se depositar nas paredes das artérias, que são os vasos que levam sangue para os órgãos e tecidos, determinando um processo conhecido com arteriosclerose. Se esse depósito ocorre nas artérias coronárias, pode ocorrer angina (dor no peito) e infarto do miocárdio. Se ocorre nas artérias cerebrais pode provocar acidente vascular cerebral (derrame).

Portanto o colesterol alto é um fator de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.


Quais são os tipos de colesterol?

Existem 2 tipos de colesterol no sangue. O LDL colesterol (low density lipoprotein) também chamado de "mau" colesterol, que promove o depósito da gordura nas paredes das artérias e corresponde a 75% do total do colesterol em circulação. Quanto maior o LDL-C, maior o risco de problemas.

O HDL colesterol (high density lipoprotein), também chamado de "bom" colesterol, transporta o colesterol das células para o fígado, eliminando-o pela bile e fezes. Fornece proteção contra a arteriosclerose e, se o seu nível está baixo, o risco de doença cardiovascular aumenta.

Quais os níveis adequados de colesterol no sangue?

Desejável

Limítrofe

Aumentado

Colesterol total

<200>

200-239 mg/dl

>240 mg/dl

LDL-C

<130>

130-159 mg/dl

>160 mg/dl

HDL-C:

Proteção

Padrão normal

Risco

Homem

55 mg/dl

35-54 mg/dl

<35>

Mulher

65 mg/dl

45-64 mg/dl

<35>


Quem deve dosar o colesterol?

Todos os adultos acima de 20 anos e qualquer pessoa com antecedentes familiares ou que já apresentou alguma manifestação de arteriosclerose.

Quais são as causas do aumento do nível de colesterol?

Existem uma série de fatores que promovem elevação do colesterol. Alguns são modificáveis, pois relacionam-se ao estilo de vida do indivíduo (dieta ou exercício, por exemplo). Outros são inerentes e não podem ser modificados (hereditariedade).

Quais os alimentos que produzem aumento de colesterol?

Só encontramos colesterol nos alimentos de origem animal, que são ricos em gorduras do tipo saturada. Assim o colesterol está presente em todas as carnes e seus derivados, frutos do mar, gema de ovo, leite e seus derivados.

Outras fontes de gordura saturada:

• Alimentos industrializados: bolos, biscoitos, chocolates, tortas, sorvetes.
• Alimentos vegetais: côco, banha de côco, azeite de dendê.

As gorduras insaturadas ajudam a diminuir o colesterol sanguíneo, mas por serem muito calóricas e engordar devem ser consumidas com cuidado. Estão presentes nos óleos vegetais (oliva, canola, soja, milho, girassol), nozes, avelãs, abacate, margarinas.

Alimentos de origem vegetal não contêm colesterol

Alguns fatores que você pode controlar

Exercícios
Exercícios aeróbicos são uma forma de aumentar o HDL-C e reduzir o LDL-C, perder peso e controlar a pressão arterial.
Discuta com o seu médico qual o melhor exercício para você.

Dieta balanceada
O excesso de peso, especialmente a gordura abdominal (barriga), aumenta uma outra substância gordurosa chamada triglicérides. Além disso reduz o nível de HDL-C e aumenta o LDL-C.

• Peso
O excesso de peso tende a aumentar o seu nível de LDL ("mau") colesterol. A perda de peso pode ajudar a diminuir o LDL-C e aumentar os níveis de HDL ("bom") colesterol.

Fatores que você não pode controlar


Sexo
Homens têm maior risco de apresentar colesterol elevado que as mulheres. Mas depois da menopausa, o LDL-C da mulher aumenta e o HDL-C diminui.

• Idade
O colesterol aumenta com a idade. Nos homens isso ocorre a partir dos 45 anos e nas mulheres a partir dos 55 anos

• Hereditariedade
Os genes podem influenciar o nível do LDL ("mau") colesterol através da velocidade com que o mesmo é produzido e removido do sangue.

Será que o meu nível de colesterol é alto?


Normalmente a elevação dos níveis do colesterol não provoca sintomas. O primeiro sinal pode ser um ataque do coração. A única forma de saber o seu colesterol é através de exame de sangue. Pergunte ao seu médico.

Como posso controlar o meu colesterol?


Através de uma alimentação balanceada, da perda de peso (se você for obeso) e da realização de exercícios físicos você estará colaborando para que o seu colesterol esteja dentro dos níveis normais. Lembre-se, entretanto, que qualquer uma destas condutas só poderá ser tomada junto com o seu médico.

Às vezes, apesar de tudo isso, o colesterol pode permanecer elevado. Poderá então ser necessária a administração de algum medicamento redutor de colesterol, que somente poderá ser prescrito pelo seu médico.

Por quanto tempo deve ser feito o tratamento?

De forma semelhante a de outros problemas crônicos, como diabetes e hipertensão, o tratamento das alterações do colesterol deve ser mantido por toda a vida. Tanto os cuidados com a alimentação e exercícios, como o uso de medicamentos, deverão ser empregados por tempo indeterminado.

Fonte: Novartis

Data da Publicação: 19/06/2003



segunda-feira, 7 de junho de 2010

ALIMENTOS QUE AJUDAM O MÚSCULO CARDÍACO A VIVER

Olá, meus amigos!!!

Depois de um pequeno período de jejum literário aqui no blog, estou de volta para darmos continuidade ao nosso importantíssimo assunto sobre alimentos que fazem super bem ao nosso "amigo do peito", o coração, é claro...
Considerando que hoje, no mundo, as doenças do coração são as que mais tem tirado a vida das pessoas, podemos perceber a magnitude dessa questão que afeta a todo e qualquer ser humano no globo.
É interessante se notar que os indivíduos estão preocupados muito mais com a aparência externa que com a saúde interna que vai, inevitavelmente se refletir na externa. Há uma ausência de consciência da necessidade de se dar especial atenção aos órgãos internos do nosso corpo os quais, por seu turno, são diretamente responsáveis pela manutenção de nossas vidas. Diante disso faz-se urgente a tomada de ações que visem esclarecer e informar, fomentando uma mudança de postura diante dessa problemática que é, na verdade, um caso de saúde pública mundial. E nessa luta a participação de profissionais ligados à área e o uso de todos os meios de comunicação disponíveis são imprescindíveis. Assim, nós também queremos dar nossa humilde contribuição nesse sentido e esperamos, sinceramente que os artigos, dicas e receitas aqui postadas possam servir a você, caro amigo e amiga que de todas as partes do mundo tem acessado nosso espaço de saúde e bem-estar.

BRÓCOLIS

Descongetiona Todas as hortaliças e verduras, especialmente as da família das cru-
o sistema cíferas fornecem elementos fitoquímicos que protegem contra doenças
circulatório cardiovasculares e câncer.
O brócolis destaca-se nesse grupo por ser muito rico em proteínas, em
cálcio, provitamina A ( beta-caroteno) e vitamina C. Também é rico em po-
tássio, tem baixo teor de sódio e elementos fitoquímicos sulfurados de ação
anticancerígena.
Pelo escasso aporte calórico, por carecer praticamente de gorduras e
principalmente por sua ótima relação entre os minerais sódio e potássio
o brócolis é o alimento adequado para os que sofrem de insuficiências cardi-
áca em qualquer de seus graus. Favorece a eliminação do excesso de líquidos
retidos (edemas), descongestionando o sistema circulatório e o coração.


Composição em cada 100 g
da parte comestível crua

Energia-------------- 28,0 kcal
Proteínas------------ 2,98 g
Carboidratos-------- 2,24 g
Fibra----------------- 3,00g
Vitamina A--------- 154 ug ER
Vitamina B1--------- 0,065 mg
Vitamina B2--------- 0,119 mg
Vitamina B3--------- 1,12 mg EN
Vitamina B6--------- 0,159 mg
Folatos--------------- 71,0 ug
Vitamina B12---------- ____
Vitamina C----------- 93,2 mg
Vitamina E----------- 1,66 mg EaT
Cálcio----------------- 48,0 mg
Fósforo ---------------66,0 mg
Magnésio------------- 25,0 mg
Ferro------------------ 0,880 mg
Potássio--------------- 325 mg
Zinco------------------ 0,400 mg
Gordura total-------- 0,350 g
Gordura saturada--- 0,054 g
Colesterol--------------- ___
Sódio----------------- 27,0 mg

quarta-feira, 12 de maio de 2010

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quarta-feira, 5 de maio de 2010

DE CORAÇÃO

Olá, pessoal

À partir de hoje estarei postando informações sobre 5 alimentos que ajudam nosso coração a viver mais e com saúde.
O primeiro deles é a saborosa uva que, com suas propriedades terapêuticas contribui para a saúde do corpo, mas muito especialmente para a saúde do músculo cardíaco, o coração.
A uva evita a formação de coágulos nas artérias e em sua composição, na parte comestível, cada 100g contém:

Energia----------------------------71,0 klcal/ 100g de uva

Proteínas ------------------------- 0,660 g
Carboidratos -------------------- 16,8 g
Fibra ------------------- 1,00 g
Vitamina A ------------------- 7,00 ug ER
Vitamina B1 ------------------- 0,092 mg
Vitamina B2 ------------------- 0,057 mg
Vitamina B3 ------------------- 0,350 mg EN
Vitamina B6 ------------------- 0,110 mg
Folatos -------------------- 350 ug
Vitamina B12 ------------------- ----
Vitamina C --------------------- 10,8 mg
Vitamina E -------------------- 0,700 mg EaT
Cálcio --------------------- 110 mg
Fósforo --------------------- 13,0 mg
Magnésio ---------------------- 6,00 mg
Ferro --------------------- 0,260 mg
Potássio --------------------- 185 mg
Zinco --------------------- 0,050 mg
gordura total ----------------- 0,580 g
Gordura saturada ------------ 0,189 g
Colesterol ------------------- ----
Sódio ------------------- 2,00 mg

segunda-feira, 3 de maio de 2010

DE CORAÇÃO

Conheça os alimentos que ajudam o músculo cardíaco a viver melhor.
Tente fechar e abrir a mão com força, de forma rítmica, uma vez por segundo. Em poucos minutos sentirá algum incômodo, ficará cansado e vai abondonar o execício. O músculo do coração realiza um esforço igual a esse, de abri e fechar a mão. E o faz de forma incessante, desde que nascemos até morrermos, e sem jamais cansar, pelo menos enquanto está sadio. Essa capacidade do miocárdio, o músculo que forma o coração, para trabalhar sem descanso, é um dos fatos mais surpreendentes tanto da fisiologia animal como da humana. No entanto, o coração descansa. Isso é feito no breve espaço entre uma batida e outra. Durante décimos de segundos, o miocárdio relaxa e recebe sangue e nutrientes através das artérias coronárias. Você vai conhecer nesta matéria, as quatro doenças que mais afetam o coração, e os alimentos mais apropriados para prevenir e combater esses males.

Angina do peito: consiste no estreitamento das artérias coronárias. Essas artérias são encarregadas de proporcionar irrigação apropriada ao músculo cardíaco, para que ele possa bater.
A angina do peito, ou angor pectoris, manifesta-se com dor intensa e opressiva no lado esquerdo do tórax, que pode irradiar para o braço do mesmo lado. Geramente, ocorre depois de esforço físico, emoção intensa ou situação de estresse.

CAUSAS:
  • Arteriosclerose (estreitamento e endurecimento) das artérias coronárias. A alimentação pobre em vegetais e rica em gorduras saturadas é uma das causas mais importantes, juntamente com o fumo e a falta de execício físico.
  • Tendencia a espasmos ou contraturas dos músculos lisos(involuntários), que formam a parede das artérias. A deficiência de magnésio e de outros nutrientes.
Infarto do miocárdio: Ocorre como consequência da obstrução completa de uma artéria coronária ou de sua ramificação . Produz danos irreversíveis no músculo cardíaco, que consistem em necrose ou morte de uma área.


CAUSAS:

  • Arteriosclerose(estreitamento e endurecimento) progressiva nessa artéria.
  • Trombose, ou seja formação de coágulos de sangue no interior da artéria estreitada, que fecha completamente a passagem de sangue.
O tipo de alimentação é importante em relação ao enfarte por dois motivos: certos alimentos execem ação claramente preventiva, enquanto outros o favorecem. Um regime alimentar correto depois do infarto pode contribuir decisivamente para a reabilitação e prevenção de novas crises.

Arritmia: É uma alteração no rítimo dos batimentos cardíacos, que costuma ser percebida como palpitação. Se a alteração for grave, pode reduzir a eficácia do coração para bombear sangue aos tecidos do corpo e produzir uma insuficiência cardíaca. em alguns casos pode até parar o coração.

CAUSAS: As causas da arritmia são muito variadas e, às vezes, desconhecidas. No entanto, existem fatores que a favorecem:
  • Alimentação: certos nutrientes evitam as arritmias, outros favorecem-na.
  • Alergias alimentares: podem ser causas de arritmia devido às substâncias tóxicas que são liberadas como consequência de reação alérgica.
  • Tóxicos: o álcool, o café e o cigarro podem causar arritmias mais ou menos graves.
  • Fatores hormonais: a hiperfunção da glândula tireóide.
Insuficiência cardíaca: É a doença produzida como consequência da incapacidade do coração para bombear o volume de sangue necessário.

CAUSAS:
  • Fraqueza do coração por falta dos nutrientes necessários ao desenvolvimento de seu trabalho, como a vitamina B, ou certos minerais (cálcio, magnésio e potássio, especialmente).
  • Excesso de líquidos no organismo geralmente provocado por consumo elevado de sódio ou sal, ou por mau funcionamento dos rins. Isso supõe maior volume de sangue e, consequentemente, exige maior esforço do coração o que pode chegar a fatigá-lo.
Para o tratamento da insuficiência cardíaca é necessária uma alimentação nutritiva e tonificante para o coração, assim como redução do consumo de sódio e/ou sal. Os alimentos diuréticos recomendados para a escassez de urina também são úteis.

Jorge Pamplona Roger

terça-feira, 20 de abril de 2010

Semana Mundial da Saúde

Olá pessoal, recentemente tivemos a Semana Mundial da Saúde. Um evento que conta com a participação de várias pessoas em diferentes países e que cada vez mais tem atraído a atenção da galera preocupada com seu bem-estar e com a própria vida, porque não dizer.
Aqui, no Brasil, tivemos vários eventos relacionados durante toda a semana destacando a importância dos cuidados com saúde total do corpo. Ainda que estejamos longe de uma massificação na mudança de comportamento das pessoas em relação ao assunto o país tem dado sinais positivos de que existe uma busca crescente nesse sentido, pois as informações tem chegado mais facilmente e ajudado as pessoas a verem que saúde e doença não dependem de ações de governos ou entidades afins o quanto depende de nossa postura diante da problemática e ações que cabem a cada um de nós implementar em nosso "modus vivendi".
No claro objetivo de colaborar para que se viva mais e melhor estamos dando nossa parcela de contribuição e informações importantíssimas para que você, caro amigo e amiga, tenha sempre em primeiríssima mão o que a ciência e os entendidos do assunto estão descobrindo e mesmo confirmando para consevar-nos livre das doenças.
Segue abaixo uma receitinha básica, mas muito eficiente para combater o stress de uma forma natural e sem contra indicações.
Aproveite!!!


Suco Calmante:

1/2 maçã, 4 folhas de alface, 240ml de água de côco, erva cidreira a gosto, gelo.
Bater tudo no liquidificador, coar e saborear.

quarta-feira, 7 de abril de 2010

Dia Mundial da Saúde

Olá, meus amigos...
Hoje é o Dia Mundial da Saúde e nós não poderíamos deixar essa tão importante data passar em branco.
Não é preciso pesquisar muito para se ver que o nosso velho mundo está sofrendo, terrivelmente com inúmeras doenças que tem tirado a vida de milhões de pessoas ao redor do globo.
Fiéis ao nosso dígno propósito de conscientizar, informar, orientar e provocar mudanças positivas na sociedade, cá estamos para saudar esta data e relembrar a você, caro amigo que sua saúde está em suas mãos e você tem o sagrado dever de cuidar dela como um precioso bem que recebemos de Deus.
Portanto quero dizer que estou buscando todas as informações possíveis de serem encontradas, junto a profissionais e literaturas confiáveis para que você tenha às mãos recursos comprovadamente eficientes no combate e, mais importante na prevenção de doenças.
Continue acessando nosso blog e opinando, perguntando e questionando também, porque não?!
Acredito que somente assim poderemos construir juntos um futuro melhor para nós e nosso queridos, pois seremos propagadores de informações e o nosso exemplo, com certeza leverá outros a imitá-lo.
Parabéns a você que tem feito seu papel como um verdadeiro agente de saúde e o meu sincero desejo é que você continue fazendo sua parte nessa importante luta pela vida, mas vida com qualidade.

SAÚDE A TODOS!!!

quinta-feira, 1 de abril de 2010

Uma Questão de Prioridade

Bom dia, pessoal
Um amigo meu tem uma frase bastante interessante: "se você não tiver tempo para cuidar da sua saúde com certeza você vai ter que arrumar tempo para cuidar de sua doença." Essa é uma grande verdade que muitas pessoas estão esquecendo e inventam mil desculpas para sua falta de disposição para uma mudança positiva.
As mudanças nem sempre são bem vindas pela maioria das pessoas, pois elas se sentem confortáveis como estão e qualquer mudança exige determinação e implica em se ter que deixar sua zona de conforto. Exige-se ação resoluta para se empreendê-la e sustentar as decisões tomadas o que, convenhamos não é nada fácil de fazer, mas também não é impossível; bastando para isso uma consciência esclarescida no sentido de que a saúde é um bem de valor inestimável pelo qual muita gente daria tudo o que tem para possuí-la.
Muitos dizem que para eles a saúde é uma prioridade, mas pela sua própria maneira descuidada de viver estão demonstrando, exatamente o contrário. Embora saibam que a doença é algo real e eminente a qualquer um de nós, parecem incapazes ou mesmo cépticos de que eles mesmo são vítimas em potencial.
Nós não somos uma ilha. O que fazemos ou deixamos de fazer irá, invariavelmente refletir sobre a vida de outras pessoas e as primeiras a serem atingidas pela nossa negligência do dever são aquelas que dizemos que amamos e estão mais próximas a nós.
Vivemos, hoje, na era da informação. Nunca dantes foi tão acessível às pessoas orientações seguras para se evitar e prevenir doenças. Em todos os meios de comunicação são veiculados, diariamente pesquisas e conclusões científicas que para se prolongar a vida e dar-lhe a devida qualidade.
Então por que muita gente ainda não fez da saúde uma verdadeira prioridade em sua vida?
Bem, isso é uma questão muito pessoal segundo os valores de cada um.
Por isso quero convidá-lo a tomar, hoje uma sábia decisão que o projetará a um nível de qualidade de vida muito superior ao que você tem experimentado até agora.
As coisas são mais simples que você possa imaginar e ter saúde é algo que está ao alcance de qualquer pessoa.
Espero que você continue conosco nessa caminhada rumo a um futuro melhor com mais saúde para todos.

terça-feira, 30 de março de 2010

O Sistema Digestório

Olá, pessoal

Estou postando para vocês, através do link abaixo, um vídeo super interessante sobre como funciona nosso sistema digestório desde a entrada do alimento na boca até sua parcial absorção pelo intestino delgado.
Particularmente acho importante o conhecimento de como funciona o processo digestivo para que possamos avaliar, corretamente a importância daquilo que pomos em nosso corpo e que vai estar formando nosso sangue e, consequentemente nosso nível de saúde.
Espero que vocês apreciem e possam opinar sobre o assunto formulando, inclusive perguntas e dando sugestões para que possamos estar melhorando a cada dia.
Forte abraço a todos!!!

http://www.youtube.com/watch?v=Ii1BqYbtqpU

segunda-feira, 29 de março de 2010

Dopamine D2 receptors in addiction-like reward dysfunction and compulsive eating in obese rats

Journal name:
Nature Neuroscience
Year published:
(2010)

We found that development of obesity was coupled with emergence of a progressively worsening deficit in neural reward responses. Similar changes in reward homeostasis induced by cocaine or heroin are considered to be crucial in triggering the transition from casual to compulsive drug-taking. Accordingly, we detected compulsive-like feeding behavior in obese but not lean rats, measured as palatable food consumption that was resistant to disruption by an aversive conditioned stimulus. Striatal dopamine D2 receptors (D2Rs) were downregulated in obese rats, as has been reported in humans addicted to drugs. Moreover, lentivirus-mediated knockdown of striatal D2Rs rapidly accelerated the development of addiction-like reward deficits and the onset of compulsive-like food seeking in rats with extended access to palatable high-fat food. These data demonstrate that overconsumption of palatable food triggers addiction-like neuroadaptive responses in brain reward circuits and drives the development of compulsive eating. Common hedonic mechanisms may therefore underlie obesity and drug addiction.

kibe Vegatariano